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Comercialización de yogurt helado: investigación de mercado / Akel Torres, Daniela / Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas (2011)
Título : Comercialización de yogurt helado: investigación de mercado Tipo de documento: documento electrónico Autores: Akel Torres, Daniela, Autor ; Díaz, Suleen, Tutor Editorial: Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 56 p . , 30 cm. Palabras clave: Emprendimiento
Investigación de Mercado
Productos Lácteos
Tesis de InvestigaciónClasificación: INV 2011 Resumen: El siguiente documento describe el desarrollo de un Proyecto de Investigación el cual tiene la finalidad de investigar el mercado de los helados y yogures en la ciudad de Guayaquil y vía Samborondón. El cual nos permitirá conocer tanto el manejo del producto como los gustos y preferencias de los clientes a estos negocios. Basándonos en los resultados de esta investigación propondremos la creación de un negocio innovador, donde se ofrecerá un producto sano a base de yogur hecho helado con una contextura mantecada pero sin utilizar químicos o persevantes, combinado con frutos naturales, donde el consumidor tendrá la oportunidad de crear su propia combinación.
En línea: https://drive.google.com/file/d/1WFLHUsIMM1Zq9at_E3YMarXkNwdsCMSR/view?usp=shari [...] Link: http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20884 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Asignaturas 2 TESIS359 UCG 359 AKEc INV 2011 Tesis Biblioteca Tesis TESIS Disponible Comercialización de yogurt helado: plan financiero / Plaza Arias, María Fernanda / Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas (2011)
Título : Comercialización de yogurt helado: plan financiero Tipo de documento: documento electrónico Autores: Plaza Arias, María Fernanda, Autor ; Díaz, Suleen, Tutor Editorial: Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 39 p . , 30 cm. Palabras clave: Guayaquil
Plan Financiero
Productos Lácteos
Tesis de InvestigaciónClasificación: INV 2011 Resumen: El yogur helado es un producto lácteo helado elaborado a base de yogur, al cual se le incorporan frutas y aderezos a elección. Esta es una alternativa saludable de consumo frente a los postres tradicionales como el helado, que tienen alto contenido en grasas. Este propicia una alimentación sana y promueve buenos hábitos alimenticios. Bajo la marca "Yogurtfruit", se comercializará el yogur helado, el smoothie y el parfait en 4 diferentes puntos de ventas situados en islas de diferentes centros comerciales que abarcarán la ciudad de Guayaquil y la Vía a Samborondón. Para determinar la viabilidad financiera y contable de la implementación de los establecimientos, se ha tomado como referencia el estudio previo de "Investigación de Mercado" sobre el consumo de yogur y helado realizado por la autora Daniela Akel Torres, asf como el análisis de ·Plan de Marketing y Operaciones" elaborado por el autor Juan Pablo Guevara Pinos. Con las conclusiones y resultados de los estudios previamente mencionados se procedió a evaluar la información para elaborar el estudio financiero, el cual comprende el valor de la inversión inicial, las fuentes de financiamiento, los costos de producción, los gastos del proyecto, las unidades de venta requeridas, punto de equilibrio, la proyección del estado de resultados, balance general, flujo de efectivo y determinación de la TIR y VAN. En línea: https://drive.google.com/file/d/14kqp7z5umLetKzkscZiKgQxP6hDeCkKg/view?usp=shari [...] Link: http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20883 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Asignaturas 2 TESIS363 UCG 363 PLAc INV 2011 Tesis Biblioteca Tesis TESIS Disponible Comercialización de yogurt helado: plan de marketing y operaciones / Guevara, Juan Pablo / Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas (2011)
Título : Comercialización de yogurt helado: plan de marketing y operaciones Tipo de documento: documento electrónico Autores: Guevara, Juan Pablo, Autor ; Díaz, Suleen, Tutor Editorial: Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y Ciencias Políticas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 60 p . , 30 cm. Palabras clave: Marketing
Productos Lácteos
Tesis de InvestigaciónClasificación: INV 2011 Resumen: YogurtFruit es un helado a base yogurt con combinación frutales y toppings a elección seleccionadas de una extensa gama de ingredientes por el cliente. El negocio se implementará a manera de isla en los centros comerciales Mall del Sol, Mall del sur, Riocentro Ceibos y Riocentro Entre Rios, abarcando cuatro sectores importantes en la ciudad de Guayaquil y Vía Samborondón. Los proveedores son estrictamente seleccionados y se firma un contrato de abastecimiento y confidencialidad de la fórmula. En cuanto a estrategias de promoción se refiere estarán enfocadas a comunicar acerca del producto mediante mailing y revistas. Esto lo complementará con samplings en los puntos de venta, dando a conocer que ya existe un helado rico, sano y natural. En línea: https://drive.google.com/file/d/1E1Zh-pyK_5ezscQnDSlt-KJ1-y63Cold/view?usp=shari [...] Link: http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20882 Reserva
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