Título : | El fruto de los Dioses. el cacao en el Ecuador, desde la colonia hasta el ocaso de su industria, 1600 -1983. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Autores: | Guillermo Arosemena, Autor |
Mención de edición: | 1a. ed |
Editorial: | Guayaquil : Guillermo Arosemena Arosemena |
Fecha de publicación: | 1991 |
Número de páginas: | 855 p. |
Il.: | il. |
Dimensiones: | 22 cm |
Precio: | $15.00 |
Nota general: | Colección Erwin Buendia Silva 1792 |
Palabras clave: | Cacao - Historia del Cacao
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Clasificación: | 633.74 Gui F |
Resumen: | Temas principales: Las décadas olvidadas (1.933-1.966). Resurgimiento de la actividad cacaotera (1.967-1970). La industria de chocolate en el Ecuador. Salco y su liderazgo en la industria del cacao en Ecuador. Los años formativos de la industria de elaborados de cacao (1.971-1.975). Aseica y su obra. Desmoronamiento de la industria del cacao (1.976-1980). El colapso de la industria del cacao (1.981-1983). |
Link: | http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9170 |