Título : | Campaña social banco de alimentos -Diakonía- | Tipo de documento: | documento electrónico | Autores: | Andrade Toala, Carmen Alicia, Autor ; Briones Vargas, Lady Paola, Autor ; Dreher Pozo, María de los Angeles, Autor ; Linares León, Denisse Pamela, Autor ; Navarrete Benites, Vanessa María, Autor ; Santos Román, Doménica Alexandra, Autor ; Sellán Gualancañay, Katherine Lissette, Autor | Editorial: | Universidad Casa Grande | Fecha de publicación: | 2015 | Número de páginas: | 49 p. | Dimensiones: | Digital | Idioma : | Español | Palabras clave: | BANCO DE ALIMENTOS Documento Grupal ESCASEZ DE ALIMENTOS Responsabilidad Social
| Resumen: | El hambre es un problema de escala mundial que está presente tanto en países en vías de desarrollo como en los países desarrollados. Paralelamente, a esta problemática social, está el desperdicio en los hogares, restaurantes y autoservicios. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) “Recuperar tan sólo la mitad de lo que se pierde o desperdicia podría bastar para alimentar al planeta” (FAO, 2015). Ecuador tampoco es ajeno a estas estadísticas. En Guayaquil, según la FAO, el 15% de la población sufre de hambre. Con la finalidad de emprender una lucha contra el hambre, nace el Banco de Alimentos Diakonía con el apoyo de empresas distintivas de la ciudad de Guayaquil las más destacadas están: Unilever, Pronaca, Valdez – San Carlos y Ecuasal. Convirtiéndose en intermediario entre las empresas productoras de alimentos y las fundaciones que se encargan de proveerlos a las personas que sufren hambre. El proyecto tiene como finalidad diseñar un plan de acción interdisciplinario, que brinde soluciones sostenibles desde distintas áreas de conocimientos, con el objetivo de aportar de forma integral a la organización, mediante un análisis interno y externo. | En línea: | http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/682/1/Tesis897GANDc.p [...] | Link: | http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23700 |
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