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El librito del amante del arroz / Judy Ridgway / Barcelona: José de Olañeta (1985)
Título : El librito del amante del arroz Tipo de documento: texto impreso Autores: Judy Ridgway, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Barcelona: José de Olañeta Fecha de publicación: 1985 Colección: El Cuerno de la Abundancia num. 4 Número de páginas: 63 p. Il.: il Dimensiones: 15 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7651-438-2 Precio: $5.00 Nota general: Colección Erwin Buendia Silva 2752 Palabras clave: Arroz - Historia Clasificación: 641.6318 Resumen: En este libro encontramos más de 20 recetas y amplia información sobre la historia, el valor alimenticio y otras curiosidades de este cereal básico, consumido en todo el mundo Link: http://dspace.casagrande.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8212 Reserva
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