1. Repositorio Digital Universidad Casa Grande
  2. Facultad Ecología Humana
  3. Gestion de Recursos Humanos
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorMurillo Silva, María Gracia-
dc.date.accessioned2016-11-29T23:51:49Z-
dc.date.available2016-11-29T23:51:49Z-
dc.date.issued2016-11-
dc.identifier.citationMurillo Silva, María Gracia (2016). Memoria de la conceptualización y ejecución del evento de lanzamiento del proyecto editorial construido a partir del diálogo con adultas mayores del barrio de Miraflores de Guayaquil: “Recetas y memorias, edición Miraflores”. Para optar al grado de: Ingeniería en Gestión de Recursos Humanos. Universidad Casa Grande. Facultad de Ecología Humana, Guayaquil. 21 p.es_EC
dc.identifier.urihttp://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/923-
dc.descriptionPiensa en Grande Miraflores es un proyecto social propuesto por la Universidad Casa Grande dedicado al desarrollo de la comunidad de Miraflores. Este año nuestro grupo de estudiantes tuvo el desafío de crear un proyecto dirigido hacia los adultos de la tercera edad que viven en el barrio de Miraflores. Nuestro proyecto llegó a crear un libro de recetas brindadas por 15 señoras de la tercera edad. Este libro contiende recetas caseras tradicionales o internacionales con un toque diferente agregado por cada una de ellas. Así mismo incluimos memorias de estas mujeres, de sus vidas, batallas y logros. Buscamos inspirar a jóvenes a incursionar en el mundo de la cocina haciéndolo ver más sencillo en la preparación. Esta memoria trata sobre el lanzamiento y presentación del libro de recetas “Recetas y Memorias: edición Miraflores”, la parte final y más importante del proyecto ya que queremos demostrar el proceso y arduo trabajo que realizamos todas para llegar a este increíble resultado.es_EC
dc.formatapplication/pdfes_EC
dc.format.extent21 p.es_EC
dc.language.isospaes_EC
dc.publisherUniversidad Casa Grande. Facultad de Ecología Humanaes_EC
dc.relation.ispartofseriesTesis;1141-
dc.subjectPAPes_EC
dc.subjectPIENSA EN GRANDE MIRAFLORESes_EC
dc.subjectRECETAS DE COCINAes_EC
dc.subjectVEJEZes_EC
dc.subjectPROBLEMAS SOCIALESes_EC
dc.titleMemoria de la conceptualización y ejecución del evento de lanzamiento del proyecto editorial construido a partir del diálogo con adultas mayores del barrio de Miraflores de Guayaquil: “Recetas y memorias, edición Miraflores”es_EC
dc.typebachelorThesises_EC
dc.contributor.assessorVallarino, Ilona-
dc.contributor.assessorElizalde Jalil, Viviana-
dc.description.cityGuayaquiles_EC
dc.description.degreeIngeniería en Gestión de Recursos Humanoses_EC
dc.contributor.otheremailivallarino@casagrande.edu.eces_EC
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