Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/3305| Título : | Modelo de Negocio “Restaurant Rocky beans”: gerencia de plan de marketing |
| Autor: | Astudillo Gutiérrez, Karla Katherine |
| Director(es): | Carrera del Río, Verónica |
| Palabras clave : | TESIS DE GRADO;MODELO DE NEGOCIO;ALIMENTACIÓN;VEGANISMO;VEGETARIANISMO;RESTAURANT |
| Ciudad: | Guayaquil |
| Fecha de publicación : | mar-2021 |
| Editorial: | Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y de Ciencias Políticas |
| Citación : | Astudillo Gutiérrez, Karla Katherine (2021). Modelo de Negocio “Restaurant Rocky beans”: gerencia de plan de marketing. Trabajo previo a la obtención del Título de: Licenciado en Administración de Empresas. Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y de Ciencias Políticas, Guayaquil. 41 p. |
| Codigo Interno : | Tesis;3463 |
| Resumen : | El proyecto Rocky Beans, nace mediante la metodología de trabajo Design Thinking, el principal objetivo es satisfacer las necesidades de las personas vegetarianas y veganas de la ciudad de Guayaquil, somos un restaurante ubicado al norte de Guayaquil. Se realizó un estudio de mercado lo que nos ha permitido desarrollar el proyecto, las estrategias de marketing a desarrollar nos permitirán posicionarnos en el mercado, con la utilización de nuestro sistema de cocina inteligente involucraremos al cliente en una experiencia digital, combinando la producción de una cocina tradicional con algo de tecnología. El proyecto contará con instalaciones aptas y personal capacitado con la finalidad de brindar a nuestros clientes una buena experiencia. Este documento es el resultado del trabajo colaborativo de Isabel Marina González Alcívar, Segundo Andrés Manzo Neiza, Karla Katherine Astudillo Gutiérrez, Nilton Xavier Nan Boada, Cinthia Gertrudis Figueroa Mendoza, Isaías Moroni Miranda Herrera, y explica el plan de negocios del proyecto denominado “Rocky Beans”; por tal razón los contenidos están relacionados con los otros documentos que complementan el trabajo general, existiendo la posibilidad que ciertos datos se repitan, sin que esto implique plagio. |
| URI - Direccion electronica alterna: | http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/3305 |
| Tipo: | bachelorThesis |
| Paginas: | 41 p. |
| Grado Academico: | Licenciatura en Administración de Empresas |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Administración de Empresas |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Tesis3463ASTm.pdf | 812.57 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está protegido por copyright original |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.