1. Repositorio Digital Universidad Casa Grande
  2. Facultad de Administración y Negocios
  3. Tesis - Administración de Empresas
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorCarrera del Río, Verónica-
dc.contributor.authorGonzález Alcívar, Isabel-
dc.date.accessioned2022-03-04T16:21:26Z-
dc.date.available2022-03-04T16:21:26Z-
dc.date.issued2022-02-
dc.identifier.citationGonzález Alcívar, Isabel (2022). Modelo de Negocio “restaurante Rocky beans” gerencia de estudio del proceso de Design Thinking. Trabajo previo a la obtención del Título de: Licenciado en Administración de Empresas. Universidad Casa Grande. Facultad de Administración y de Ciencias Políticas, Guayaquil. 32 p.es_EC
dc.identifier.urihttp://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/3304-
dc.descriptionEl proyecto Rocky Beans, nace mediante la metologia de trabajo Design Thinking, el principal objetivo es satisfacer las necesidades de las personas vegetarianas y veganas de la ciudad de Guayaquil, somos un restaurante ubicado en Ceibos. Se realizó un estudio de mercado lo que nos ha permitido desarrollar el proyecto, las estrategias de marketing a desarrollar nos permitirán posicionarnos en el mercado, con la utilización de nuestro sistema de cocina inteligente involucraremos al cliente en una experiencia digital, combinando la producción de una cocina tradicional con algo de tecnología. El proyecto contará con instalaciones aptas y personal capacitado con la finalidad de brindar a nuestros clientes una buena experiencia. Este documento es el resultado del trabajo colaborativo de Isabel Marina González Alcívar, Segundo Andrés Manzo Neiza, Karla Katherine Astudillo Gutiérrez, Cinthia Gertrudis Figueroa Mendoza, Isaías Moroni Miranda Herrera, y explica el plan de negocios del proyecto denominado “Rocky Beans”; por tal razón los contenidos están relacionados con los otros documentos que complementan el trabajo general, existiendo la posibilidad que ciertos datos se repitan, sin que esto implique plagio.es_EC
dc.formatapplication/pdfes_EC
dc.format.extent32 p.es_EC
dc.language.isospaes_EC
dc.publisherUniversidad Casa Grande. Facultad de Administración y de Ciencias Políticases_EC
dc.relation.ispartofseriesTesis;3462-
dc.subjectTESIS DE GRADOes_EC
dc.subjectMODELO DE NEGOCIOes_EC
dc.subjectALIMENTACIÓNes_EC
dc.subjectVEGANISMOes_EC
dc.subjectVEGETARIANISMOes_EC
dc.subjectRESTAURANTes_EC
dc.titleModelo de Negocio “restaurante Rocky beans” gerencia de estudio del proceso de Design Thinkinges_EC
dc.typebachelorThesises_EC
dc.description.cityGuayaquiles_EC
dc.description.degreeLicenciatura en Administración de Empresases_EC
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