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Título : Nutrición y desarrollo de niños en edad preescolar provenientes de familias migrantes de la sierra que viven en la ciudad de Guayaquil
Autor: Mora Mendieta, Zoila Emilia
Director(es): Boyce, Lisa
Ortiz, Eduardo
Tutor(es): Hall, Kristin
Palabras clave : TESIS DE MAESTRÍA;NUTRICIÓN;DESNUTRICIÓN INFANTIL;DESARROLLO INFANTIL;PREESCOLAR;FAMILIAS MIGRANTES INDÍGENAS Y GUÍA NUTRICIONAL
Ciudad: Guayaquil
Fecha de publicación : oct-2019
Editorial: Universidad Casa Grande. Departamento de Posgrado
Citación : Mora Mendieta, Zoila Emilia. (2019). Nutrición y desarrollo de niños en edad preescolar provenientes de familias migrantes de la sierra que viven en la ciudad de Guayaquil. Maestría en Desarrollo Temprano y Educación Infantil, Guayaquil. 105 P.
Codigo Interno : Tesis;2153
Abstract: The objective of this project was to analyze the nutritional status of indigenous origin preschool children attending two different Bilingual Intercultural Educational Centers; additionally, it was developed a proposal to improve their nutritional status. The type of nutrition and development that preschool children from migrant mountain families living in the city of Guayaquil have been evaluated through various instruments; with which results were obtained to develop the nutrition guide aimed at parents of mothers with a simple and clear language Within the methodology three phases were followed: 1. Design of the proposal and application of the different evaluation instruments, 2. Collection of information in two educational entities and 3. Elaboration of the nutrition manual. This research project was participatory and collaborative; in which he began investigating the intercultural schools that exist in the city of Guayaquil. Selected to a school of basic education fiscla located in the Coop. Pastor Vera and Bilingual Intercultural Educational Center whose dress is Paraíso de la Flor: Coop. Lincol
Resumen : Este proyecto tuvo como objetivo analizar el estado nutricional de los niños preescolares de origen indígena de la Escuela de Educación Básica Fiscal y Centro Educativo Intercultural Bilingüe, y diseñar una propuesta para mejorar su estado nutricional; así mismo se evaluó el tipo de nutrición y desarrollo que tienen los niños de edad preescolar provenientes de familias migrantes de la sierra que viven en la ciudad de Guayaquil, a través de varios instrumentos; con los cuales se obtuvo resultados para elaborar un manual de nutrición dirigido a los padres y madres de familias con un lenguaje sencillo y claro. Dentro de la metodología se siguieron tres fases: 1. Diseño de la propuesta y aplicación de los diferentes instrumentos de evaluación, 2. Recolección de información en dos entidades educativas fiscales y 3. Elaboración del manual de nutrición. Este proyecto de investigación fue de tipo participativo y colaborativo; en el cual se empezó indagando sobre las escuelas interculturales que existen en la ciudad de Guayaquil. Seleccionando a una escuela de educación básica fiscal ubicada en la Coop. Pastor Vera y Centro Educativo Intercultural Bilingüe cuya dirección es en Paraíso de la Flor: Coop. Lincoln.
URI - Direccion electronica alterna: http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/1984
Tipo: bachelorThesis
Paginas: 105 P.
Grado Academico: Maestría en Desarrollo Temprano y Educación Infantil
Aparece en las colecciones: Tesis - Maestría en Desarrollo Temprano y Educación Infantil

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